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Reconocimiento internacional para el argentino Osvaldo Gross

Enorme satisfacción para el universo de la pastelería artesanal argentina.

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Resultados de la Copa Maya 2014

Brillante performance del equipo argentino.

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La manipulación de los alimentos en la Pastelería Artesanal

Indudablemente, en el mundo de la gastronomía, la higiene es muy importante, pero cuando se trata de Pastelería Artesanal, este tema amerita un análisis, aún más profundo.

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Primero, lo artesanal...

A la hora de elegir un producto de pastelería, los artesanales son la mejor y más saludable de todas las opciones.

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Un clásico: La tarta de manzana

En materia de postres, uno de los símbolos de la gastronomía de los Estados Unidos, es el pastel o tarta de manzana, aunque su origen es, hasta el día de hoy, desconocido.

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Acciones de promoción y difusión para destacar la Pastelería Artesanal

Realización de una serie de acciones a lo largo del año.

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El tentador “lemon pie”

Un producto de la pastelería artesanal, que es muy fácil de conseguir en cualquier pastelería.

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¿Bizcocho o bizcochuelo?

Un protagonista en la pastelería.

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La siciliana María Grammatico

Considerada como la mejor repostera de Sicilia, Italia, aunque su fama, también llegó a otras naciones del mundo.

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Las tortitas negras

Es una factura dulce de origen español,  producidas artesanalmente y consumidas en Argentina.

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