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Un lugar emblemático de la ciudad

Por siempre, confitería Las Violetas...

En una esquina de la incipiente “reina del plata” correspondiente a la calle Medrano y la Avenida Rivadavia, un 21 de septiembre de 1884 abrió sus puertas contando entre sus invitados a quién sería el futuro presidente de la Nación, el entonces ministro Carlos Pellegrini, quien llegó en un tranvía especial.

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El maravilloso universo de la pastelería

Una especialidad que ha evolucionado a través de los años.

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Darse el tiempo para disfrutar

Lo cual en muchas ocasiones no es posible llevar a cabo.

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Semana de la Pastelería Artesanal 2016

Por octavo año consecutivo, se celebró la Semana de la Pastelería Artesanal, durante 9 días dedicados a promover la autentica pastelería.

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El intenso sabor de un strudel

También conocido como apfelstrudel, es un postre tradicional de la gastronomía austríaca y del Sur de Alemania.

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¿Quién podría resistirse a un éclair?

Fina y delicada pieza proveniente de la pastelería francesa.

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Como lo hacían nuestras abuelas

Como no recordar aquellas tardes tan especiales...

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Desayunos calentitos en días fríos

Cuando las bajas temperaturas hacen sentir su rigor, nada resulta tan reconfortante como un buen desayuno caliente.

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Pastelería Artesanal en días otoñales

Una buena ocasión para deleitarse y disfrutar.

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La pastelería artesanal siempre propone

En la Argentina, la pastelería artesanal busca permanentemente adaptarse al gusto de todos los consumidores.

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El marketing, también es importante

Conocer a los clientes es fundamental para saber qué se les puede ofrecer y la manera de presentar el producto.

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Cámara de Confiterías - Tucumán 1610 - Capital Federal - Buenos Aires - Argentina - Tel: (+5411) 43727275 - info@pasteleriaartesanal.com
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